PARTY ¡¡¡¡

Que nos gusta una fiesta....aunque sea en el trabajo. Esta es la del "chiringuito", una excusa como otra cualquiera para tomar algo y pegarnos unas risas.

Música de baile para el veranito

Quiet Mix

Julio 09

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01 - Beautiful Connection (Fred Everything vox mix) - Frank Solano

02 - Travieso (Carlos Sanchez DJ Ray Remix) - Jose Armas

03 - El Hechizo - Alex Niggemann

04 - Wondrous (David Penn Remix) - Danny Clark & Jay Benham feat. SuSu Bobien

05 - Girls Are Evil (Groove Junkies Classic Vox) - Jocasta

06 - Flauta mágica - Funkagenda And Mark Knight

07 - Tell U Y feat. Yasmeen (New Jack Swing Original) - ATFC

08 - Sweet Child Of Mine 2009 (Dario Nuñez Remix) - Julian The Angel

09 - Good Times - Mark Knight & Funkagenda

10 - Tranquila (Coppola Remix) - Caradefuego

11 - Y Que Mas (Mastiksoul Remix) - Nick and Danny Chatelain

12 - The Beginning (Michel Cleis Remix) - Spencer Parker

"Més que un club"

Yo ya me he comprado mi camiseta "Més"......la ha sacado el FC Barcelona con Nike y el Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados para recaudar fondos. El objetivo: que miles de niños refugiados alrededor del mundo puedan tener acceso a programas educativos y deportivos.......es que el Barsa es "Més que un club"....¡¡¡¡¡

Post data: Magín, tu hijo necesita una camiseta así...para compensar

Tragaldabas strikes again ¡

Restaurante Asador Frontón III de Montalbán.....

Está a dos pasos de la Cibeles y la Puerta de Alcalá y lo primero que llama la atención en el comedor es que no tiene pinta de Asador tradicional. La decoración está bien y las mesas tienen espacio. Paredes blancas y cuadros contemporaneos. Tomamos un menú de noche que incluía los vinos. Un Valdelainos verdejo 2007 y un Hacienda Zorita 2005 que sirvieron con generosidad en copas Spiegelau. Tambien agua mineral. De aperitivo, con la cervecita, tomamos una copita de crema de melón con trocitos de jamón. Los primeros eran a compartir, pero te los emplatan por separado. La ensalada de jamón de pato y foie con vinagreta de frambuesa y aroma de albahaca estaba templadita y rica. El otro entrante era un revuelto de boletus edulis, gambas y kokotxas con reducción de oporto y crujiente de puerro...suelto y jugoso. De pescado el rape de tripa negra braseado con emulsión de vinagre de jerez, ajitos y guindillas. Para mí fue lo mejor del menú....y además la guindilla (que asusta un poco) estaba muy matizada. El otro plato fuerte era el medallón de solomillo de buey con salsa de queso de cabra y reducción de Pedro Ximenez...por fin carne en el asador¡¡¡...pero no el típico chuletón vuelta y vuelta (que tambien está muy rico) sino un plato un poco más currado. El solomillo estaba tierno y la salsa era suave. Por ponerle un pero a la cena, tal vez el postre no estuvo muy a la altura. A la delicia de chocolate con coulís de frutos del bosque y menta le faltaba un poco de enjundia...no era para muy chocolateros. El menú tambien incluye café y minardises. El servicio estuvo amable y atento y el ritmo de la degustación muy correcto, aunque hay que decir que no había mucha gente. La cena resultó agradable, a buen precio y en el centro de Madrid, que es algo de agradecer. 42 euros por barba.

Metallica

Pedazo de concierto, contundente y con enjundia. Pelín sobredosis de testosterona y un Palacio de los Deportes de Madrid que se venía abajo a base de decibelios ¡¡¡. El mejor momento del concierto de Metallica, para mi, fue cuando tocaron "Enter Sandman"...glorioso ¡¡¡

Cena de museo...en Alboroque (Madrid)

Cena de sábado por la noche en Alboroque. La sala está bien, con separación de mesas y cuadros de arte contemporáneo en la decoración. Pedimos la "Selección Reserve", a 75 euros por persona con vinos y agua incluidos, que es un precio bastante ajustado para un restaurante de estrella Michelin. El maridaje de vinos incluía un Enate Chardonnay para empezar, seguía con un Jumilla y terminaba con un vino de toro potente y maderado. Al principio nos trajeron una cremita de berenjenas con palitos de pan mientras tomábamos el aperitivo. De tapas un poquito de pulpo, para mi gusto un pelín gomoso, y una albóndiga de chipirones muy rica. Tienen tres tipos de pan, mi favorito la torta de aceite. De primeros, el gazpacho de fresas con sardinas marinadas y helado de ajo blanco resultó bastante original, por la mezcla de sabores. Las verduras ahumadas sobre crema de zanahorias tiene una presentación muy chula, con el aroma del romero recién chamuscado....olor casi a semana santa. Entra más por la vista y el olfato que por el paladar. El pescado puede que fuera el plato que más me gustó...era una raya sobre socarrat de puntalete con esferificaciones de cítricos. Te quedaba un regusto como si te hubieras comido un arroz a banda...primero el arroz (en este caso pasta) y luego el pescado. El plato final eran mollejas de ternera con nougat de cebolla, trufa de verano y salsa diabla. Afortunadamente para mi, la salsa no era tan diabla y no picaba casi. No soy muy de mollejas, pero me gustaron y me pareció que maridaban bien con el potente vino de Toro. Por cierto, en las copas de vino que sirven no escatiman y te rellenan cuanto sea necesario. Cristalería Schott Zwiesel. De postres una refrescante cremita de piña con coco y lima y una deliciosa tartita de queso con helado de remolacha y fresa. Los cafés, con petit fours. El precio estupendo, pero puestos a pedir...un vinillo de postre hubiera sido la repera¡¡. El cocinero es Andrés Madrigal, que pasó un momento a saludar. La cena muy agradable y el servicio rápido y amable.

Heavy

Y así se escribe la historia....dias después de ver a Neil Tennant y Chris Lowe me preparo para una descarga de Heavy con el concierto de Metallica en Madrid ¡¡¡¡¡....conseguí las entradas ¡¡¡¡

Video del grupo....no hacer en casa

PSB

Concierto en Vistalegre (nombre apropiado) de los Pet Shop Boys. Dos tios, cuatro bailarines y unas cajas de cartón para hacer un espectáculo impresionante. Una noche de entretenimiento electrónico.

Gracioso

Una foto que me han mandado que me ha hecho gracia.....

Little walls

Mi hermano pequeño con Javier Ojeda (el cantante de Danza Invisible) en el Teatro Cervantes de Málaga......

Dia del orgullo zampabollos

El sábado 4 de Julio Madrid fue una fiesta.....Mucho calor, eso sí, pero mucho cachondeo por las calles con motivo del Dia del Orgullo Gay. Música, carrozas y paseos interminables entre baile y baile estilo "Love Parade".....Pero tambien hay que comer¡¡¡¡.....je,je

Escapamos del bullicio de un Madrid enloquecido para buscar un poco de relax y buenas viandas y recalamos en Cubik, un restaurante informal de la calle Aduana (paralela a Jardines, donde la sala El Sol). Las sillas son de metacrilato y la decoración modernilla. Tomamos el menú degustación con una oferta del 50 por ciento y salimos contentos y saciados. Fuimos 4 personas. Tras un pequeño aperitivo, llegó el gazpacho de sandía y fresas, muy refrescante para pasar los primeros calores después de patearnos el centro. Luego el tomate con pulpo y vinagreta de melocotones....tambien apropiado para Julio, aunque tal vez el pulpo estaba un poco gomoso. El arroz con trompetas de la muerte y carabinero tambien nos gustó, en este caso ponen un plato para compartir por pareja, pero teniendo en cuenta que el menú es largo está bien pensado. Mas tarde comimos atun rojo con ceviche de olivas, jugoso. A la hora de los solomillitos con tortillitas de trigo tipo lasaña y crema al cabrales, ya casi no podíamos más...aunque estaban ricos. La salsa era suave a pesar de la base de cabrales salvajes¡¡¡. Acompañamos la cena con un par de botellas de Martivillí (Rueda). El menú incluye dos postres, una tarta de chocolare enjundiosa y un sorbete de maracuyá al vodka muy cremoso...y tambien muy apropiado para rematar y empezar de nuevo la noche. Tambien tomamos café....y todo por 25 euros por cabeza¡¡¡. En general el restaurante tiene precios ajustados en la carta. Las raciones no son muy grandes, pero en el caso del menú degustación no se trata de un problema....todo lo contrario. Ambiente "casual". El servicio a última hora tal vez un pelín lento, pero era sábado y estaba a tope.

Por Andalucía

Añado dos reseñas más...en este caso andaluzas¡¡¡¡ Las fotos son de la playa de Sanlúcar.....

Restaurante Casa Marina Nieblas(Málaga)

Después de unas vacaciones francófonas me encuentro en Málaga con una actuación de Martha Wainwright en la que de dedica a cantar como Edith Piaf (¿he entrado en un bucle galo?). Para volver a la realidad nada mejor que unas tapas en el barrio. El local es bullicioso y rara vez se consigue mesa. Las cañas muy bien tiradas. Media ración de gambas, otro tanto de adobo, boquerones, almejas, calamaritos, bacalao frito...etc. Todo muy rico y en un ambiente castizo cien por cien. El nivel de decibelios acompaña. Lo más sorprendente, el precio.....eramos seis personas, a dos rondas de cañas,tintos de verano etc....y con todas las viandas señaladas ¡¡¡ 37,80 ¡¡¡...es decir a poco mas de 6 euros por persona. Encima despues invitan a Pacharán....licor de endrinas recogidas en la Sierra de Ronda....espectacular y como para no perdérselo.

Restaurante El Rancho (Sanlúcar de Barrameda)

Si estás por la zona y ya te has puesto bien de langostinos a lo mejor te apetece carne. El Rancho es un local grande y bullicioso, muy popular, con mesas de madera corridas tipo sidrería. No admiten tarjetas. Es muy barato. Las veces que he estado allí he tomado normalmente chocos fritos de primero y después un plato de carne a la brasa. Lo mejor la pluma y el secreto ibérico, que viene en bandeja con patatas y ensalada. Está algo apartado y no es fácil de encontrar para los que somos de fuera. Suelen ir grupos, con lo que el "ambientillo" está asegurado. De postre, la última vez, tomé una tarta de galletas y chocolate que estaba estupenda. Las raciones son grandes. Los fines de semana está hasta las trancas....el éxito de lo sencillo.

blanco que ilumina

Anuncio chulo.......